Ajanpuutetta

Pikaisesti kuulumisia, on nimittäin taas sellainen viikko että tarvittaisiin kolmas jalka jotta kaiken saisi nopeasti hoidettua, asiaa ei auta yhtään tämänpäiväinen myrsky. Viikonloppu meni Lahdessa sisarellani ja hänen puolisollaan majaillen. Tuli myös herkuteltua ja hirmu hyvästä salaatista pikaisesti kuvaa, niistä kun on kyselty niin paljon :)

Iso salaattisekoite pussi kulhon pohjalle (rucolaa yms.), punasipulia, raastettua porkkanaa, kirsikkatomaatteja, mozzarella raastetta ja tacolastuja, tämä toimi ns. pohjana salaatille jonka jokainen sai itse rakentaa:) Lisukkeina tummaa soijarouhetta hyvin maustettuna nam, itsetehtyä guacamolea, oliiveja ja ranskankermaa...

oli muuten aika syötävän hyvää;)

Työpäivä on mennyt tänään siivotessa, joka nurkkaa, koska tämänviikon lopusta/ensiviikon alusta pitäisi alkaa kevään kuormien valua vihdoin ja viimein putiikkiin. Mielessä olen jo sommitellut uusia hyllyjä seinille, kevään tuntua ruukkunarsisseista, pääsiäistä - niinpä, kohtahan laitetaan jo ruohot kasvamaan..kukahan sitten kotiin tekisi kevään?

Kiireenkeskeltä, palaan pian :)

ps. kiva miten teitä on osallistunut kylttiarvontaan, ed. postauksesta löytyy sekin jos et ole vielä osallistunut. Ja kyllä, en ole nyt taas pariin päivään jättänyt tassunmerkkiä, mutta tulen kyllä, kunhan kerkeän, mutta uskon että ymmärrätte;)