torstai 12. heinäkuuta 2012

Mama's day


Tänään on ollut hellat kuumina aamupäivän. Ruokapostauksia kun välillä toivotaan niin mukana muutama sananen ja kuvanen ruoasta, joita meidän hotellissa suositaan. Mä olen täysipäisesti kalan puolesta puhuja. Meillä syödään kalaa usein ja en ymmärrä suosituksia kaksi kertaa viikossa, joopa.. Kala on terveellistä, ekologista - varsinkin itse pyydettynä, silloinkin ILMAISTA, monipuolista ja herkullista. Eikä varmasti tarvitse mainita miten paljon D-vitamiinia ja omega-3 rasvahappoja kalasta saa..


Tässä on esim. hyvin helppo ja monipuolinen kalaruoka, kaikkien keittojen, paistetun kalan, grillatun kalan yms. ohella :

Tarvitset :
 0,5 kiloa tai enemmän kalaa öljy sitruunapedille maustettuna suolalla ja pippurilla
paljon kasviksia, juureksia, vihanneksia, nam
voita ja kermaa tai creme freshiä
Kaikki ainekset vuokaan joka on folioitu, folio umpeen ja 180-200 asteiseen uuniin kunnes kala on kypsä.


Ja jos jotain herkkua haluaa jälkiruoaksi tehdä, suositaan meillä ehdottomasti kiisseleitä;) Tänään nyt en kiisseliä tehnyt, mutta hilloa ja mehua tuli väsättyä ahkerasti mansikoista. Kannattaa mansikatkin mennä suoraan mansikkamailta poimimaan - kivaa hyötyliikuntaa, mahdollisesti päivetystä ja halpaa mansikkaa;)


purkkiin askartelin hieman suloisemman kannen ja mehupullo sai ylleen asianmukaisen tekstin, mummon reseptillä kun tehtiin ;))

Herkullista torstaita!

14 kommenttia:

  1. Meillä kans syödään kalaa ja mökillä ollessa kalastetaankin itse ja lapsetkin tykkää molemmat tosi paljon kalasta. Kalaa syödään vähintään tuon kaksi kertaa viikossa. Nami nami!!

    VastaaPoista
  2. Nam, herkullisn näköinen kalaruoka. :) Meillä kanssa suositaan kalaa ja uudet reseptit ovat aina tervetulleita, kiitos! :)

    Kivoja blogivinkkejä aiemmassa postauksessa, löytyi kivoja uusia tuttavuuksia. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tää oli kyllä tosi nopea ja helppo tehdä, suosittelen, kyllä neitikin tykkäsi! :)

      Poista
  3. Moi!
    Olen jo jonkin aikaa tätä blogia lukenut, ja aina se on yhtä piristävä :) Ja näin paljastuksena, on tietysti kiva lukea, että mitä vanhalle ala-aste ystävälle kuuluu tänä päivänä. Yhteydenpito kun on jäänyt jo vuosia sitten pois. On mukava kuulla, että sinulla menee elämässäsi hyvin ja olet onnellinen, samaa voin sanoa myös itsestäni :)
    Oikein ihanaa kesää sinulle Jaste :)

    -Tiia-

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tiia! Kiva että säkin oot käyny täällä lueskelemassa :) niinpä, se on harmi että kaikki keiden kanssa tuli vielä barbeilla leikittyä tuskin enää kadulla tunnistaa moikata :D mutta kiva kuulla että sullakin menee hyvin, eikös sinnekin suuntaan pikkuinen siunaantunut? :)

      Poista
    2. Juu, kyllähän meille muutama kuukausi sitten ihana pikku herra siunaantui :) Tässä sitä nyt sitten eletään ihanaa perhe arkea :) Ja se on kyllä harmi, miten kaikki vanhat kaverit on jäänny, mut niinhän se taitaa aika useesti mennä. Jokainen menee sitä omaa polkuaan tai jotain :D

      Poista
  4. Mun äidillä oli joskus jättipelto mansikkaita. Ihan myyntiä varten kasvattivat. Mä vihasin yli kaiken poimimista koska työllä ei vain loppua näkynyt.
    Tänäpäivänäkin vielä traumoja siitä. Vapaaehtoisesti en pellolle mene! :D

    VastaaPoista
  5. No vähintäänkin kerran viikossa kalaa löytyy meidänkin ruokapöydästä!
    Ihana hillopurkki ja mummun mehupullo :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hih, tuli ihan lapsellinen olo kun pitkästä aikaa askarteli :D

      Poista
  6. Kivat kuvat! Mansikkoja pitäisi kyllä käydä noukkimassa :)

    VastaaPoista